Концентрированный морс купить в интернет-магазине

   В интернет-магазине вы можете выбрать и приобрести концентрированный морс с разными вкусами. Концентрированный морс получается благодаря переработке сока прямого отжима. Для этого сок прямого отжима концентрируют одним из множества способов.

Что такое концентрированный морс

   Благодаря тому, что в концентрированных морсах находится большое количество сухих растворимых веществ, они не подвергаются микробиологической порче во время хранения, кроме того, для них не нужны добавочные технологии консервирования. Их расфасовывают в большие резервуары. Хранят концентрированные морсы при средней температуре. Если повысить температуру хранения, то это может вызвать лишние реакции, особенно это касается морсов, имеющих высокое содержание полифенолов и антоцианов. 
   Благодаря концентрированному морсу можно в кратчайшие сроки получить вкусный и полезный напиток, который не будет отличаться от свежего. Большая часть напитков получается именно при помощи концентрированных соков и морсов, использование концентрата позволяет выдерживать единую рецептуру в заведениях.

Купить концентрированный морс

   Приобретение концентрированного морса особенно актуально для заведений общепита, так как это значительно сокращает срок приготовления морса и позволяет получить очень вкусный напиток, который освежит посетителей в жару и согреет в холодную погоду.
   В интернет-магазинах часто можно встретить концентрат морса, однако, что же он собой представляет? Концентрированный морс является фруктовым соком, из которого убирают всю влагу. В зависимости от того, какой у него тип обработки, в нём могут содержаться самые разнообразные важные питательные вещества, витамины, а также минералы. Концентрат подвергается достаточно большей обработке и переработке, чем простые свежие фрукты, из-за этого люди начинают сомневаться, является ли он полезным для здоровья. Однако в таком концентрате сохраняется большая часть полезных веществ.
   Во время приобретения такого морса обязательно обращайте внимание на его объём для того, чтобы не ошибиться. Если вы приобретаете данный напиток для домашнего использования, то можно приобрести небольшой объём на пробу. Однако, для заведений общепита выгоднее будет приобретать концентрат морса в больших объёмах.

Характеристики концентрированного морса

   Концентрированный морс представляет собой натуральный продукт, сделанный из ягодного сырья. В составе такого морса находятся разные виды ягод, сахар, лимонная кислота, а также питьевая вода. В нём отсутствуют консерванты, благодаря чему он максимально натуральный. Выглядит концентрат как вязкая однородная жидкость с мякотью ягод, цвет является характерным для такого продукта. В концентрированном морсе вы не почувствуете лишних запахов и привкусов.

Способ приготовления концентрированного морса

   Для того, чтобы изготовить вкусный и насыщенный напиток, необходимо взять одну часть концентрата и пять частей воды. Это оптимальное соотношение, благодаря которому получается морс, который по вкусу и полезности не отличается от домашнего напитка. Не забудьте, что после добавления концентрата в воду нужно его тщательно перемешать. В зависимости от ваших предпочтений концентрация морса может изменяться, однако, запрещено употреблять концентрат в чистом виде. Кроме того, концентрат используют для изготовления многих других напитков, в качестве добавки к разнообразным кондитерским изделиям. Такой концентрат даже можно использовать как сироп для мороженого! 
   В нем нет консервантов, красителей, ароматизаторов, его изготавливают по специальной технологии без использования слишком высоких температур. Благодаря этому можно сохранить все полезные свойства напитка.