Концентрированные морсы

Концентрированный морс – пищевой продукт, произведенный путем физического воздействия на смесь сока или пюре из ягод и полуфабрикатов, полученного путем водной экстракции выжимок одноименных ягод и удаления из этой смеси части воды в целях увеличения содержания растворимых сухих веществ не менее чем в два раза по отношению к исходному продукту.

Наша продукция является сырьем для производства:
   -восстановленных соков;
   -морсов; 
   -топпингов; 
   -пунша;
   -широкого ассортимента сокосодержащих напитков; 
   Морсы изготавливаются из одного вида фруктов или смешанными (из двух и более видов фруктов и/или ягод) 

   В нашем ассортименте представлены следующие виды концентрированного морса: 
   -клюквенный; 
   -брусничный;
   -черносмородиновый; 

   Поставка концентрированных морсов возможна в пищевых пластмассовых канистрах весом по 1 кг, 5 кг, 10 кг и металлических бочках весом 250 кг.

В состав концентрированного морса входит: 
   -ягода;
   -сахар;
   -наполнитель ягодный;
   -вода;
   -лимонная кислота;
   -сорбиновая кислота;