О КОМПАНИИ    ПРОДУКЦИЯ    КОНТАКТЫ    ДОКУМЕНТЫ
Заказать пробник

Главная Продукция Фруктово-ягодные…

Фруктово-ягодные наполнители

Заказать обратный звонок

   Используются для наполнения изделий как до, так и после выпечки. Наполнитель устойчив к процессу замораживания-размораживания, не меняя при этом свои органолептические и физико-химические показатели. При высоких температурах( 220-230с) начинка не меняет своей формы, ее поверхность не закипает и не карамелизуется.

Назначение: наполнитель для слоеных, хлебобулочных и кондитерских изделий
Консистенция: гомогенная, однородная, плотная
Срок хранения: 6 месяцев при соблюдение условий хранения
Ассортимент: абрикос, персик, клубника, малина, клюква, вишня, черная смородина, черника, апельсин.